綠色產業

綠色環保為全球最關注的議題,創辦人朱兆麟先生獲邀成為Member of United Nations (UN) ESCAP Sustainable Business Network (ESBN),為推動區內綠色產業及可再生能源等發展出謀劃策。

近年「惜食」文化在港盛行,香港可持續發展研究中心在這方面的工作不遺餘力。我們希望透過積極與酒店業界以及飲食業界相關組織聯繫、合作,制定一套行業指引找出廚餘的源頭進行減廢,環保之餘更可幫助企業減省成本。與此同時,讓員工、顧主,甚至全港市民明白「惜食」的重要性。